Ketojenik bir diyette hangi karbonhidratlar yenilebilir?

Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını ciddi şekilde kısıtlayan bir beslenme şeklidir. Günlük karbonhidrat alımı genellikle 20 ila 50 gram arasında değişir. Bu sebeple, bu diyette hangi gıdaların tüketileceği ve hangilerinden kaçınılması gerektiği oldukça önemli bir konudur. Ketojenik diyet uygulayan bireylerin dikkat etmesi gereken bazı besin grupları bulunmaktadır.

Ketojenik diyette karbonhidrat alımı sınırlandırılmıştır ve günlük karbonhidrat miktarı genellikle 20-50 gram arasında tutulur. Bu nedenle, her karbonhidratlı gıda ketojenik diyette tüketilmez.

Kaçınılması gereken karbonhidratlı gıdalar arasında ekmek, makarna, pirinç, patates, şekerli atıştırmalıklar ve çoğu meyve bulunur.

Düşük karbonhidratlı ve ketojenik diyete uygun gıdalar ise ıspanak, brokoli, lahana gibi sebzeler, peynir, yoğurt, tereyağı, avokado ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağ