Orman meyveli haşhaşlı kek nasıl yapılır?

Orman meyveli haşhaşlı kek, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tatlıdır. Farklı meyvelerin bir araya geldiği bu tarif, özel günlerde ya da çay saatlerinde misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Haşhaşın eklediği benzersiz tat ve orman meyvelerinin ferahlatıcı aroması, kekinizi bir üst seviyeye taşıyacak. Bu yazıda, hem orman meyveli kekin hem de haşhaşlı versiyonunun nasıl yapılacağını bulabilirsiniz.

Orman Meyveli Haşhaş Tatlısı için iki farklı tarif bulunmaktadır:

1. Orman Meyveli Tatlı Tarifi: Malzemeler: 250 gr ahududu, 150 gr böğürtlen, 100 gr çilek, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı tozşeker, 3 yumurta, 2 su bardağı süt, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, 1 çorba kaşığı pudraşeker, 1 tutam tuz. Yapılışı: Meyveleri temizleyin. Tozşeker ve 3 yumurtayı bir kapta mikserle çırpın. Un ve tuzu ekleyip karıştırın. Sütü ilave ederek koyu boza kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru yağlanmış fırına dayanıklı cam kalıba döküp üzerine meyveleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
2. Malzemeler: 250 gr ahududu, 150 gr böğürtlen, 100 gr çilek, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı tozşeker, 3 yumurta, 2 su bardağı süt, 1 limonun rendelenmiş kabuğu, 1 çorba kaşığı pudraşeker, 1 tutam tuz.
3. Yapılışı: Meyveleri temizleyin. Tozşeker ve 3 yumurtayı bir kapta mikserle çırpın. Un ve tuzu ekleyip karıştırın. Sütü ilave ederek koyu boza kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru yağlanmış fırına dayanıklı cam kalıba döküp üzerine meyveleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
4. Orman Meyveli Haşhaşlı Tatlı Tarifi: Malzemeler: 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1/2 çay bardağı haşhaş, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, üzeri için 2 paket krem şanti, 2 su bardağı soğuk süt, 2 paket orman meyveli sos. Şerbet İçin: 5 su bardağı toz şeker, 4, 5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 paket vanilya. Yapılışı: Çırpma kabının içine 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri koyup çırpın. Üzerine 1 su bardağı irmiği ve haşhaşı ekleyip karıştırın. 1 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırdıktan sonra borcama dökün ve düşük derecede pişirin. Pişen tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve soğuyunca orman meyveli sosu yayın.
5. Malzemeler: 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 1/2 çay bardağı haşhaş, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, üzeri için 2 paket krem şanti, 2 su bardağı soğuk süt, 2 paket orman meyveli sos.
6. Şerbet İçin: 5 su bardağı toz şeker, 4, 5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 paket vanilya.
7. Yapılışı: Çırpma kabının içine 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri koyup çırpın. Üzerine 1 su bardağı irmiği ve haşhaşı ekleyip karıştırın. 1 su bardağı un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırdıktan sonra borcama dökün ve düşük derecede pişirin. Pişen tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve soğuyunca orman meyveli sosu yayın.